Das Auswärtige Amt (AA) und das Deutsche Weininstitut (DWI) haben gemeinsam eine Weinempfehlung für die deutschen Auslandsvertretungen - 154 Botschafte, 50 Generalkonsule und 7 Konsulate - zusammengestellt. Das DWI und das AA arbeiten bei der Auswahl der Weinempfehlungen bereits seit einigen Jahren erfolgreich zusammen und auch in der Beratung der Mitarbeitenden in weltweiten Auslandsvertretungen berät das DWI in Weinfragen und bietet Seminare an.
Aus insgesamt 420 Weinen und Sekten wurden so in einer Blindverkostung die besten Weine ausgewählt, die anschließend in einer finalen Verkostung in Berlin vorgestellt wurden. Daraus wurde am Ende das diesjährige Weinsortiment aus 15 Weissweinen, vier Rotweinen, zwei Rosés und zwei alkoholfreien Varianten zusammengestellt.
Wir freuen uns sehr, dass einer der vier Rotweine unser That's NEISS Cuvée Rot ist, der nun hoffentlich an der ein oder anderen Stelle unsere Deutsche Weinvielfalt repräsentieren darf. Der That's NEISS Rot ist eine einladende, balancierte Cuvée auf Basis von Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot, die wir nach der Maischegärung ca. 12 Monate getrennt von einander in gebrauchten Barriques ausbauen und anschließend miteinander vermählen. Das Ergebnis ist eine animierende Aromatik von fruchtigen Beeren, dezentem Kakao, rotem Pfeffer und einem Hauch würzigem Ratatouille. Ein Wein, der sich wunderbar als Essensbegleiter macht, aber auch für sich allein einfach NEISS ist.
